Bom Dia flor do dia!

segunda-feira, abril 16, 2012

Pra te fazer rir um pouquinho (ou não, rsrsrs)...
Veja que fofo João Gualberto e seus amigos sapos!! (que menino doidoooo! rsrs)



E claro... Nessa segunda-sem-carne, vamos substituir? Um diazinho só!!
Olha a receita delícia que fiz pra te dar mais uma opção...


Mix de Legumes Agridoce

Esse prato barato, rápido e fácil serve como um ótimo substituto para a carne hoje, se acompanhado com feijão e arroz.

"Os grãos de arroz contêm metionina, e os feijões, lisina. Esses nomes esquisitos são pedacinhos de proteína ou, na linguagem dos especialistas, aminoácidos. Quando estão juntos, são muito mais eficientes na reparação de tecidos do organismo inteiro. Tal performance é rara de ver entre os vegetais. Geralmente são alimentos de origem animal, como as carnes, que apresentam esse perfil protéico, diz a cientista de alimentos Priscila Zaczuk Bassinello. (Fonte Saúde Abril)"

Então com um belo prato de feijão, arroz, salada e esse mix de legumes delicioso, poupe os animais, só hoje... e experimente novos sabores!

Receita de Mix de Legumes Agridoce


Modo de fazer:

Você pode usar os legumes e verduras que preferir.
Para meu mix de  legumes eu usei:
Cenoura
Batata
Xuxu
Pimentão
Cebola Roxa



Refolguei levemente a cebola com o pimentão picados com bastante azeite.
Acrescentei um pouco de chimichurri (que é um mix de temperos, que contem, orégano, tomilho, alho frito, salsinha, páprica picante, pimenta do reino e mais alguma coisa que eu não sei!! rsrs). Eu compro em pó no supermercado mesmo, mas você pode simplesmente temperar a seu gosto.
Então coloquei molho de pimenta generosamente, porque gosto bem picante, acrescentei shoyo, acertei o sal. E então o toque final... uma colher cheia de açúcar! Assim que o açúcar derreter, coloque os legumes já levemente cozidos e envolva-os no molho, deixando só mais uns minutinhos na frigideira pra pegar o sabor. E pronto!!! =D



Facílimo de fazer, e você pode variar a seu modo...
Acompanhado de feijão, arroz e salada, é uma refeição completa! \o/



Espero que goste!

Uma linda semana pra vc!

Bjus

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13 Comentários

  1. huummmm! ta dando agua na boca ver esse prato.

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  2. Cali, super dicas! Adorei o mix de legumes.

    Tá lindona nas fotos lá no blog, cheia de charme!

    Grande beijo, ótima segunda-feira.

    Gabi.

    eueumesmagabrielle.com

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  3. Calííííííííííí... gritei ao ver esse vídeo! Tenho que compartilhar kkkkk... Que menino louco kkkk... adorei! Beijos.

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  4. Tudo legal aqui!Deu vontade!beijos,chica

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  5. Calio, eu morro de vontade de ir num desses encontrinhos!
    Pena que eu moro tão longe..... snif....

    Adorei essa comidinha!!! Parece deliciosa!

    bjoooo
    Fer

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  6. Bota menino doido nisso!!!!!!
    Ecaaaaaaaaaaaaaaaa... kkkkkkk!
    Bjns, e uma linda semana!
    :)

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  7. Oi Cali querida,mulher,quase caí do banquinho de tanto rir desse guri das pererecas!!!
    Compartilhei no face e indiquei seu blog.
    beijão e ótima semana pra tu
    Patricia Petro

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  8. Oi, Calíope,

    Vi esse vídeo hoje pela manhã em algum desses programas matutinos. Aaaah entrei em parafuso, pois não gosto de sapos =S

    Esse Mix Colorido parece ótimo!!!

    Beijos Chamoros :**

    Uma ótima semana, sem gripe =P

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  9. Oii Amiga, hummm que delicia esses legumes, adoreiiii

    Boa semana
    Bjo Bjo

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  10. Oie... me conectei pelo google friend conect! Vamos ver se agora consigo receber as tuas atualizações!!

    Amo mix de legumes e adoro os sabores agridoces... que delícia! Gosto muito de fazer um salteado de legumes com shoyo! Aqui todo mundo adora.

    Beijinhos e ótima semana, querida!

    Luiza Mallmann
    decorarsustentavel.blogspot.com

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  11. Não tem jeito... foquei no vídeo! kkkkkk Quer nervoooooso!!!! Os sapos quase tendo um ataque do coração e o menino lá, apertando! kkkkkkkkkk
    Ai, menina... eu não gosto de legumes... às vezes me forço a comer, mas gostar msm... gosto, não... rs
    Bjs

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Comenta pra mim, vai... só um comentariozinho!!! ^^

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